2023年12月4日下午，jinnian金年会于松江创意园区内成功举办了一场以"鲜食共享，让烹饪更简单"为主题的预制菜发布会。

本次发布会旨在向与会者介绍预制菜市场分析、巴比公司的优势以及“中饮巴比”央厨产品的广泛应用。

他指出，预制菜市场前景广阔，消费需求不断增长。2021年中国预制菜市场规模为3459亿元，2022年我国预制菜市场规模为4196亿元，同比增长21.3%。随着消费升级以及冷链物流布局，预制菜市场将向 B、C 端同时加速发展，2023年中国预菜规模预计超5000亿元，如果按照每年20%的复合增长速度估算，在未来3-4年，中国预制菜市场可以成长为万亿元规模的市场。

巴比发布预制菜 展示行业领先优势与创新力

业务范围覆盖长三角、珠三角、京津冀及华中地区的重要城市，并持续进行全国性拓展。这样强大的供应链网络，还有高效可日配的物流配送系统和优质的采购渠道，相信将会快速在预制菜行业中建立起稳定的市场地位。

随后，售副总监张文志与销售副主管彭艳艳详细讲解了巴比预制菜产品的信息与优势。

同时，研发高级工程师张攀也向与会者介绍了产品应用手册，详细讲解了每款产品的烹饪方式与操作要点，使得参会者对巴比预制菜的使用方法有了更加清晰的认识。

发布会的压轴是由大客户事业部总经理左海兵宣布的产品价格。在场的各区销售代表也积极分享了他们的客户清单，展示了巴比预制菜在市场中的广泛受欢迎程度。

最后，发布会还组织了展厅参观与产品培训，使参会者更加直观地了解到巴比预制菜的品质与创新。

巴比未来将推出更多样的预制菜产品线

中饮巴比央厨将继续不断创新，致力于打造更加智能化、高效率的预制菜供应链体系，以提供更方便、安全、健康的饮食解决方案。鲜食共享，让烹饪更简单，引领做饭新潮流。

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