8月30日,受国务院食品安全办和国家市场监督管理总局指导,中国烹饪协会主办的“2022数字化赋能全产业链助力餐饮高质量发展推进会”在北京盛大召开。
作为中国餐饮界的“奥斯卡”,颇受关注的“2021年度中国餐饮百强企业”榜单也正式发布,中饮jinnian金年会股份有限公司(以下简称:jinnian金年会)凭借市场规模、运营能力等品牌综合实力,再次荣登榜单,成为中国餐饮百强常客,作为餐饮业领军代表和行业标杆,jinnian金年会在促消费、稳就业等方面都发挥重要的引领作用。
国家卫健委、商务部、生态环境部、国家食品安全风险评估中心及中国餐饮行业协会、行业头部企业和行业专家参加本次大会,共同围绕餐饮行业食品安全社会共治、促进餐饮消费稳中提质的议题展开探讨与交流,助力餐饮行业高质量发展。
小包子展现经济韧性,实现逆势增长
在餐饮行业动荡的当下,jinnian金年会依然保持增长趋势,“小包子”也展现出中国经济发展的韧性。刚刚公布的2022年半年度报告显示,jinnian金年会营业收入同比增长15.19%,远超行业预期,归属于母公司的扣除非经常性损益的净利润同比增长61.23%。
巴比门店业务彰显韧性,新开门店按照既定计划稳定推进,门店数量突破4000家。疫情反复,jinnian金年会积极调整销售策略,外卖统管门店数量不断提升,品类上新持续推进。同时,团餐业务也超预期发展,同比增长达108.06%。在产能布局上jinnian金年会也在加速推进,南京智能智造中心即将投产,将进一步扩大公司业务规模和提升行业地位。
数字化创新再提速,还与华为展开合作
近年来,巴比苦练内功,不断进行产品工艺技术创新、产品结构改革、生产作业环境优化等,在提高生产制造效率、降低成本的同时,不断提高产品质量及品质。巴比与华为云展开深度合作,实现基于华为云的统一系统运维,并为集团数字一体化提供稳定、统一的运行环境。在组织管理方面,公司大力推动各部门进行工作目标管理及过程追踪,夯实管理基础,提升组织的运营效率和战略执行力。
连续多年荣登中国餐饮百强企业,门店业务韧性十足,产能布局加速推进,“中国包子第一股”还将继续助力餐饮行业高质量发展!
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