8月5日，jinnian金年会董事长刘会平受邀参加2022新京报贝壳财经夏季峰会之“数字生活：Z世代的消费新潮流”主题论坛。此次论坛围绕Z世代对数字生活消费产生的影响，企业聚焦数字生活面临的机遇和挑战等话题进行讨论。

讨论会上，jinnian金年会董事长刘会平通过新京报的直播镜头，向网友分享了jinnian金年会对Z世代消费新潮流的看法。在数字技术、数字经济的发展下，jinnian金年会通过丰富的产品设计和创新的商业模式，以及不断加强的新媒体营销，为企业的发展创造无限的可能性。

刘会平认为，Z世代消费呈现出线上化、颜值控、个性化三大特点，在给企业快速成长带来机遇的同时，也对企业的供应链能力、组织能力、创新能力、资本能力提出了更大挑战。

Z世代数字化消费推动企业线上营销和销售

刘会平表示，针对Z世代消费线上化的消费特点，jinnian金年会加强了在饿了么、美团等外卖平台的销售，产品开发、营销经营、管理能力等逐渐与线上渠道相适应。“原来巴比早餐外卖份额占比很小，随着近两年不断加强拓展，外卖份额占比越来越高，并且通过互联网开发了中餐、晚餐等各类产品。”

jinnian金年会还在进行餐饮食品零售化的探索，在天猫、京东、盒马、叮咚买菜等平台上线预包装产品，业务能力越来越强。

Z世代个性化消费对企业创新能力要求越来越高

对于喜欢新事物又极具个性的Z世代来说，他们对品牌的忠诚度越来越弱。这就对品牌的创新能力提出更高要求，产品的迭代速度一定要快，并且要紧跟潮流趋势。

刘会平说：“jinnian金年会经常开发一些网红类产品，如前几年小龙虾、螺蛳粉爆火，公司随即开发麻辣小龙虾肉包、螺蛳粉水饺；在中餐、晚餐品类中，也会开发网红汤品或饮料。”尽管创新速度加快，但刘会平认为，健康、安全是食品企业的基本工作，jinnian金年会不会懈怠。“我们的商品开发在健康方面做了很多工作。”

拥抱Z世代，拥抱无限可能，Z世代的数字化消费趋势，对jinnian金年会既是挑战更是巨大机遇。

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